Jamii za popcorn

Kwa sasa, popcorn kwenye soko imegawanywa hasa katika sura ya kipepeo na sura ya spherical.

Tabia za popcorn za spherical.Faida: kiwango cha juu cha upanuzi, sura ya kawaida, nzuri, muundo wa sare;Ladha ya Crispy, hakuna mabaki ya mahindi baada ya kupasuka, kupoteza vitamini na selulosi pia ni kidogo, inaweza kubadilishwa kuwa ladha mbalimbali.Hasara: Mchakato wa uzalishaji ni mgumu, ununuzi wa malighafi nzuri ni ngumu, bei ni ya juu.

Kulingana na uainishaji wa teknolojia ya usindikaji

Aina ya kwanza, mlipuko wa shinikizo la juu.Hii ndiyo njia ya kitamaduni zaidi ya kutengeneza popcorn, iliyoenea katika maeneo ya vijijini katika miaka ya mapema.Nafaka kawaida huwekwa pamoja na viungo vingine kwenye mkebe wa kifedha uliofungwa, huwashwa kwa shinikizo fulani, na kisha hufunguliwa ghafla ili kuibua mahindi kwa tofauti ya shinikizo.

Jamii ya pili, popcorn ya microwave.Manufaa: Kula kwa usindikaji, rahisi, bei ya chini.Hasara: joto si rahisi kwa bwana, si kuweka si wazi;Ladha ni rahisi, kwa kawaida ni cream.

Aina ya tatu ni mechanized na mwongozo wa mfumo wa kulipuka anga.Hasara ni maudhui ya juu ya mafuta na sukari itasababisha urahisi ulaji mwingi wa sukari, ambayo ni mbaya kwa afya.

Jamii ya nne, bidhaa zilizofanywa kwa mikono zinaundwa mara moja, ambazo zinaweza kuhifadhi kwa ufanisi ladha ya awali na unyevu muhimu wa mahindi, ili bidhaa zisiwe kavu sana, na ladha ni crisp na crisp.Bidhaa za asili zitakuwa na harufu ya asili ya mahindi, na mafuta na sukari ni duni, ambayo pia ni ya afya.

www.indiampopcorn.com